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红烧泥鳅的做法
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用料:
泥鳅
适量
葱姜蒜片
少许
生抽
3勺
老抽
1勺
八角
2颗
香叶
2片
白糖
1勺
料酒
2勺
盐
适量
醋
1勺
做法:
1.
泥鳅整理干净
2.
沾面粉
3.
油煎
4.
煎好后
5.
少油
6.
葱姜蒜片爆香
7.
放入泥鳅和所有辅料 加小碗清水 熬炖
8.
汤汁不多时 装盘