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猪肉蚕豆焖饭的做法

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  • 用料:

  • 瘦肉  200克
  • 蚕豆  120克
  • 红萝卜  1根
  • 土豆  1个
  • 酱油  2勺
  •  适量
  •  适量
  • 大米  适量

小贴士:

1.大家可以随意选择自己喜欢的蔬菜搭配
2加盐的份量要保证米饭入味。

做法:

  • 1. 剥掉外壳取出蚕豆
  • 2. 去掉蒂部
  • 3. 土豆去皮,切丁
  • 4. 红萝卜去皮,切丁
  • 5. 装盘备用
  • 6. 瘦肉切成丁
  • 7. 加盐和油,腌制15分钟
  • 8. 淘干净大米,加适量水
  • 9. 热油锅,放瘦肉翻炒变白色
  • 10. 加入蚕豆翻炒一会
  • 11. 然后加入红萝卜和土豆
  • 12. 加入少许清水焖煮五分钟
  • 13. 调入酱油和盐,翻炒均匀
  • 14. 倒入电饭锅里
  • 15. 按煲饭键,焖煮熟
  • 16. 一道美味的猪肉蚕豆焖饭就做好了
  • 17. 我是Axia囡,来香哈一起交流吧