凉皮的做法

做法：

• 1. 买回来的凉皮，冲洗一下
• 2. 切长条，放入碗中用凉白开再过一遍水
• 3. 捞出控水
• 4. 蒜头切碎
• 5. 香菜切小段
• 6. 把香菜，蒜末放入小碗中加适量盐，白糖，醋，辣椒油，熟芝麻，芝麻油搅拌均匀
• 7. 把调好的料汁浇在凉皮上
• 8. 成品图
• 9. 酸辣爽口