香菜:活血化瘀
1.买回来的凉皮,冲洗一下
2.切长条,放入碗中用凉白开再过一遍水
3.捞出控水
4.蒜头切碎
5.香菜切小段
6.把香菜,蒜末放入小碗中加适量盐,白糖,醋,辣椒油,熟芝麻,芝麻油搅拌均匀
7.把调好的料汁浇在凉皮上
8.成品图
9.酸辣爽口
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