酱烧香菇油菜的做法

做法：

• 1. 油菜洗干净从中间切开，焯水，水里放油半勺
• 2. 蒜末下锅炒出香味
• 3. 倒入焯好的油菜，放一点盐炒熟
• 4. 摆盘备用
• 5. 香菇洗干净，我用的鲜香菇，干的也可以，切片
  
• 6. 锅里倒油放入香菇
• 7. 老抽适量喜欢酱香味都一点，但是也别太多，生抽适量，盐一点点，糖适量鸡精适量，炒熟香菇，最后淀粉勾芡，
• 8. 然后浇在油菜上。
• 9. 一道香菇油菜就做好了