用料：
- 高粉 200
- 牛奶 130
- 糖 15
- 盐 2
- 黄油 15
- 酵母 2
- 巧克力 少许
- 鸡蛋液 少许
小贴士：
面团不能太软 大顺正好剩了点酸奶 我就一起放里和面了 当时感觉不稀 但是后来造型的时候太软了 不利于成型
做法：
- 1. 把所有材料放入面包机 启动和面程序
- 2. 揉到扩展阶段就可以了
- 3. 放入面包机里自然发酵至两倍或2.5倍大 也可以晚上和面 放冰箱冷藏 低温发酵一晚 效果和面包的口感都更好
- 4. 取出排气 松弛十分钟
- 5. 分四等份
- 6. 滚圆继续松弛十分钟
- 7. 取一份擀成长舌状
- 8. 旋转180度 边缘抹薄
- 9. 从上往下卷好，边缘捏紧
- 10. 四个尽量做到一样长短
- 11. 再把卷好的面条 搓细到两倍长 松弛十分钟
- 12. 事先准备好四根热狗肠 如果是从冰箱里拿出来的话 要提前解冻 并且擦干水分
- 13. 松弛好的面如图做
- 14. 再把两头穿过来 调整好长度
- 15. 可以做成自己喜欢的兔子耳朵造型 直的 折耳的
- 16. 发酵至1.5倍大 表面刷蛋液
- 17. 放入预热好的烤箱 180度15分钟 注意表面上色 别太深
- 18. 面包自然放凉后 用巧克力笔或者融化少量的巧克力 给小兔子画上可爱的眼睛 和小鼻子
- 19. 再用菜叶给香肠装饰一下 就更像胡萝卜了
- 20. 做了四个 正好够大顺和她的好朋友每人一个