清蒸裸斑的做法

做法：

• 1. 裸斑一条
• 2. 鱼切口抹点盐和白酒，再往切了小口的鱼里面塞上葱姜
• 3. 锅里放水烧开然后把鱼上锅蒸 按照一斤鱼蒸十分钟计算，比如一斤一两就蒸十一分钟以此类推，大伙烧开后改为中火蒸
• 4. 蒸够时间关火，过十分钟以后捡去葱姜，把鱼放在盘子里面，香菜切段，葱切丝放在鱼上淋上生抽
• 5. 最后再把烧开的热油淋在鱼上