糖醋鱼的做法

做法：

• 1. 把鱼改刀腌制备用，最好腌制30分钟到一小时，按个人口味把糖醋番茄汁调好，把适量淀粉面粉加水打成糊糊备用
• 2. 把糊糊均匀打到鱼上，炸至金黄，捞出控油备用
• 3. 把糖醋汁加热到粘稠状态，均匀浇到鱼上，一盘美味的糖醋鱼就完成了。