用料：
- 空心意面 100g
- 奶油 适量
- 牛奶 适量
- 芦笋 少许
- 大虾 少许
- 白玉菇 少许
- 黄油 少许
- 大蒜 两瓣
- 黑胡椒 少许
- 罗勒 少许
- 盐 少许
小贴士：
没有淡奶油 现磨黑胡椒和芝士粉都可以 只是风味差了点
材料替换用自己喜欢的 培根 火腿 口蘑都可以 很随意
煮面看自己用的什么面 再定时间 每种包装上都有说明 一般三分钟
做法：
- 1. 准备好所有材料 比较随意 都是冰箱里做菜剩下的
- 2. 白玉菇去根 大蒜切片 芦笋去老皮切斜刀 大虾去皮去虾线 所有材料准备好
- 3. 锅里烧热水 滴少许油 保持蔬菜的颜色和鲜脆的口感 水开放入白玉菇 芦笋和大虾
- 4. 为了增加鲜味 我把虾头也放汤里一起煮了 最后记得捞出来就行了这些食材都很容易熟 所以变色后 继续十五秒就可以了
- 5. 继续用这个锅 放入空心粉 如图一样散开 不要搅拌 让面自然软化到锅里
- 6. 看自己喜欢的软硬程度 我煮了两分钟
- 7. 另起一锅 放入黄油 煎香大蒜片
- 8. 放入淡奶油和牛奶 小火炖煮
- 9. 再放少许罗勒和盐调味
- 10. 再放入所有食材 翻炒几下
- 11. 让面条饱吸汤汁 收到如图一样 剩下少许汤汁就可以了
- 12. 装盘后撒少许现磨黑胡椒和芝士粉
- 13. 再配一杯白葡萄酒 满足