奶油什锦空心意面

奶油什锦空心意面
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作者:大顺妈妈

健康功效

奶油:护眼明目、抗癌防癌
芦笋:利尿

食材用料

空心意面 100g
大虾 少许
白玉菇 少许
罗勒 少许
少许

奶油什锦空心意面的做法

  • 奶油什锦空心意面的做法图解1

    1.准备好所有材料 比较随意 都是冰箱里做菜剩下的

  • 奶油什锦空心意面的做法图解2

    2.白玉菇去根 大蒜切片 芦笋去老皮切斜刀 大虾去皮去虾线 所有材料准备好

  • 奶油什锦空心意面的做法图解3

    3.锅里烧热水 滴少许油 保持蔬菜的颜色和鲜脆的口感 水开放入白玉菇 芦笋和大虾

  • 奶油什锦空心意面的做法图解4

    4.为了增加鲜味 我把虾头也放汤里一起煮了 最后记得捞出来就行了这些食材都很容易熟 所以变色后 继续十五秒就可以了

  • 奶油什锦空心意面的做法图解5

    5.继续用这个锅 放入空心粉 如图一样散开 不要搅拌 让面自然软化到锅里

  • 奶油什锦空心意面的做法图解6

    6.看自己喜欢的软硬程度 我煮了两分钟

  • 奶油什锦空心意面的做法图解7

    7.另起一锅 放入黄油 煎香大蒜片

  • 奶油什锦空心意面的做法图解8

    8.放入淡奶油和牛奶 小火炖煮

  • 奶油什锦空心意面的做法图解9

    9.再放少许罗勒和盐调味

  • 奶油什锦空心意面的做法图解10

    10.再放入所有食材 翻炒几下

  • 奶油什锦空心意面的做法图解11

    11.让面条饱吸汤汁 收到如图一样 剩下少许汤汁就可以了

  • 奶油什锦空心意面的做法图解12

    12.装盘后撒少许现磨黑胡椒和芝士粉

  • 奶油什锦空心意面的做法图解13

    13.再配一杯白葡萄酒 满足

小贴士

没有淡奶油 现磨黑胡椒和芝士粉都可以 只是风味差了点
材料替换用自己喜欢的 培根 火腿 口蘑都可以 很随意
煮面看自己用的什么面 再定时间 每种包装上都有说明 一般三分钟

本菜谱由大顺妈妈上传

奶油什锦空心意面的家常做法

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