用料：
- 新鲜百合 3颗
- 新鲜云耳 半朵
- 湘莲 适量
- 新疆红枣 10颗
- 冰糖 适量
小贴士：
这款糖水，除了湘莲，都是新鲜食材，不需久煮，大概30分钟就可以了。
以上食材份量是5碗的量。大家可以按需加减量。
做法：
- 1. 新鲜有机雪耳
半朵，撕小朵，洗干净 - 2. 新鲜百合3颗，洗干净
- 3. 新疆红枣
- 4. 湘莲适量，提前一晚浸泡，去芯
- 5. 冰糖适量
- 6. 先把莲子和云耳下养生壶煮
中途再下百合，因为新鲜百合容易煮熟，不需煮太长时间。
PS~整个炖煮时间是30分 - 7. 红枣和老冰糖后下，
煮至冰糖融化即可。
这个红枣是新疆树上干熟的灰枣，可以干吃，不需要煮太长时间。 - 8. 成品图
- 9. 新鲜的雪耳吃起来，口感更软绵，香糯。
- 10. 友友们，赶紧糖水煲起……
来上一碗吧。