用料：
- 淡奶油 100
- 牛奶 60
- 鸡蛋 一大个
- 糖 20
- 盐 2
- 酵母 3
- 高粉 270
- 酥粒 少许
- 紫薯馅料 适量
- 芝麻 少许
- 豆沙馅 适量
- 蛋液 少许
小贴士：
做面包搭配其实很随意 不放馅料 不放点缀都可以 本身淡奶油面包就很好吃了
面团比较软 操作时用了点手粉 但是一定不要太多 会影响成品
酥粒之前的菜谱有详细的操作步骤 翻太麻烦了 大家自己百度吧
做法：
- 1. 除了吐司外 所有面包都用面包机和面 嘿嘿 把材料按液体 糖盐 面粉 酵母的顺序 放入面包机 启动和面程序 （预留一点蛋液刷表面）
- 2. 能拉出薄膜就行了
- 3. 发酵至2.5倍大小
- 4. 取出排气 松弛五分钟
- 5. 分割成等份16个
- 6. 滚圆后松弛十分钟
- 7. 再放入馅料 我准备了紫薯馅和豆沙馅两种 大家可以按自己的喜好包
- 8. 收口捏紧 避免露馅
- 9. 放入烤盘 烤箱发酵 记得放热水保持湿度
- 10. 1.5倍大就好了 预热烤箱
- 11. 刷蛋液 两种馅料表面又撒上楼主不同的点缀 方便区分 一种是酥粒一种白芝麻
- 12. 放入烤箱180度15分钟
- 13. 松软又拉丝 口感丰富 大家也试试吧