www.xiangha.com/caipu/94323808.html
1、五花肉一定要先腌制,在太阳下晾晒几个小时,这样五花肉特别香,而且有咬劲。2、包裹粽子的时候手劲非常重要,既不能太紧,粽叶容易破碎,糯米会漏出来,也不能太松,形状难看,糯米也容易漏出了哦。3、煮粽子的时间非常重要,时间太短,糯米不煮熟,后面就很难再熟了,时间太长,糯米容易太烂了。