用料：
- 青口贝 6个
- 虎头虾 6个
- 米 适量
- 土豆 1个
- 蕃茄 1个
- 青豆 适量
- 去骨鸡腿 1个
- 橄榄油 适量
- 盐 少许
- 白胡椒粉 少许
- 蕃茄沙司 适量
- 大蒜 2片
小贴士：
全程小火，大米最好先浸泡2小时以上，我时间急了点，米饭不够糯
做法：
- 1. 准备材料
- 2. 先浸泡米(可以2小时以上，我浸泡时间少了点)
- 3. 切丁
- 4. 青豆和土豆先开水煮一下
- 5. 鸡腿去皮切丁
- 6. 小火，橄榄油稍热煸炒蒜末出香味
- 7. 入鸡丁煸炒至熟盛起
- 8. 放适量蕃茄沙司煸炒至和油融和
- 9. 加入蕃茄丁煸炒至软
- 10. 加入土豆煸炒
- 11. 入鸡丁煸炒，加适量盐和白胡椒
- 12. 放入大米，
- 13. 翻炒均匀
- 14. 撒入一些青豆，小火焖煮20分钟左右
- 15. 加入青口和虾，盖锅小火煮10分钟
- 16. 可以了