用料：
- 鸡蛋 两个
- 玉米油 20
- 牛奶 30
- 糖 20
- 盐 少许
- 低粉 20
- 红曲粉 5
- 可可粉 3
- 卡仕达奶油酱 适量
- 耐高温巧克力豆 适量
小贴士：
因为红曲粉就剩下这么多了 所以颜色不够深 也没想加色素 大家做时用10克 颜色就能很漂亮了 低粉同时减少5克
做法：
- 1. 只准备好蛋糕的材料 卡仕达酱是之前剩下的 想做的朋友请翻看前两个菜谱 都是挨着的（图上是三个鸡蛋 实际上只用了两个 ）
- 2. 先处理蛋白部分 加入少许醋 调解酸碱度
- 3. 一次性加入糖 打至七分 放旁边备用
- 4. 再处理蛋黄部分 先把牛奶和玉米油搅拌均匀
- 5. 呈乳化状态
- 6. 筛入低粉 可可粉和红曲粉 十字搅拌均匀
- 7. 再用后蛋法 加入蛋黄 这样会更细腻
- 8. 一样是十字搅拌
- 9. 再加入三分之一的蛋白 翻拌
- 10. 再倒回蛋白盆里 继续翻拌均匀
- 11. 放入模具里 震出或者用牙签搅动一圈消除气泡 最后撒上少许耐高温的巧克力豆
- 12. 放入150度的烤箱15到20分钟
- 13. 酱料部分就不多做介绍了 上次用完剩下的 直接用裱花袋慢慢的挤入蛋糕里就可以了
- 14. 大顺只吃到了一个 全部被瓜分了 (づ￣ ³￣)づ