用料：
- 鸡蛋 2个
- 低筋面粉 60克
- 白糖（加入蛋黄中） 15克
- 白糖（加入蛋清中） 35克
- 白醋 几滴
- 棉花糖 13粒
- 巧克力 适量
做法：
- 1. 蛋黄蛋清分离分别装在无水无油的碗中
- 2.
- 3. 蛋黄中加入白糖
- 4. 搅拌均匀
- 5. 蛋清中加入白醋
- 6. 用打蛋器打至粗泡
- 7. 加入白糖（分三次加入）
- 8. 打发至浓密细腻泡沫
- 9.
- 10. 第二次加入白糖
- 11. 打发至明显有纹路
- 12.
- 13. 加入最后的白糖
- 14. 打发至湿性发泡
- 15.
- 16. 提起打蛋器有大弯角即可
- 17. 把蛋白三分之一放入蛋黄中，翻拌均匀
- 18.
- 19. 把拌好的蛋黄糊倒回蛋白中
- 20. 翻拌均匀
- 21.
- 22. 筛入低粉（分三次筛入）
- 23. 翻拌均匀
- 24.
- 25. 装入裱花袋中
- 26. 烤盘垫上油纸，把蛋糕糊挤在烤盘上，大小均匀
- 27. 放入烤箱，上下火150度，中层10分钟
- 28. 烤至表面金黄色取出晾凉
- 29. 把蛋糕体平面朝上放在盘子，把棉花糖放在蛋糕上
- 30. 放入微波炉叮20秒
- 31. 趁热盖上另一片蛋糕
- 32. 牙签插入棉花糖中备用
- 33. 巧克力隔水加热融化
- 34. 把蛋糕放入巧克力沾裹上巧克力后晾干即可
- 35. 一道美味的巧克力派就做好了
- 36. 我是独爱你，来香哈一起交流吧！
