张婆婆老腌菜的做法

做法：

• 1. 首先把腌菜用清水洗净，然后加水煮熟、捞起备用。
• 2. 准备好配料：老姜切茉、大蒜切片、大葱切小段、红花椒、郫县豆瓣酱。
• 3. 锅中倒入200克食用油烧至九成熟。
• 4. 放入配料、小炒30秒。
• 5. 放入腌菜、小火、最后放入盐、老抽、料酒，翻炒。
• 6. 起锅装盘。是不是棒棒的下饭菜啊。