用料：
- 南瓜 310克
- 大蒜 30克
- 姜 适量
- 小米椒 适量
- 盐 适量
- 味极鲜酱油 适量
- 食用油 适量
小贴士：
小米椒和盐的用量按个人口味添加 蒸的时间根据南瓜厚薄决定
做法：
- 1. 南瓜挖去瓜瓤
- 2. 切去瓜皮
- 3. 切厚薄均匀的片
- 4. 放入盘中待用
- 5. 姜切末
- 6. 大蒜剁碎末
- 7. 蒜末和姜末放入碟中备用
- 8. 小米椒切细圈
- 9. 锅置火上，倒入适量油
- 10. 油热倒入蒜末和姜末
- 11. 煸香
- 12. 放入小米椒煸炒
- 13. 加少许盐
- 14. 倒入适量酱油炒匀即可
- 15. 将炒好的蒜蓉倒在南瓜上
- 16. 南瓜冷水入锅
- 17. 盖上锅盖，大火烧开
- 18. 烧开后蒸10分钟左右即可
- 19. 一道美味的蒜香蒸南瓜就做好了
- 20. 我是书拉密女love，来香哈一起交流吧