南瓜:活血化瘀
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表



1.南瓜挖去瓜瓤



2.切去瓜皮



3.切厚薄均匀的片



4.放入盘中待用



5.姜切末



6.大蒜剁碎末



7.蒜末和姜末放入碟中备用



8.小米椒切细圈



9.锅置火上,倒入适量油



10.油热倒入蒜末和姜末



11.煸香



12.放入小米椒煸炒



13.加少许盐



14.倒入适量酱油炒匀即可



15.将炒好的蒜蓉倒在南瓜上



16.南瓜冷水入锅



17.盖上锅盖,大火烧开



18.烧开后蒸10分钟左右即可



19.一道美味的蒜香蒸南瓜就做好了



20.我是书拉密女love,来香哈一起交流吧
小米椒和盐的用量按个人口味添加 蒸的时间根据南瓜厚薄决定
