用料：
- 鸡蛋 三个
- 玉米油 20
- 糖 50
- 黑米粉 90
- 醋 少许
- 油 少许
小贴士：
蛋糕用的是海绵蛋糕的做法 用了分蛋法 比全蛋打发省时省力
因为全部是用的黑米粉 怕不黑达不到煤球的效果 所以口感有些粗糙 如果喜欢的完全没问题 介意的可以添加少量低粉 中和口感 但是不要超过30克 否则真的会灰
做法：
- 1. 用分蛋法做海绵蛋糕 先打发蛋白 八分发就可以了（蛋白里放少许醋调节酸碱度 再分三次加入糖 ）
- 2. 再放入蛋黄 继续打一分钟
- 3. 纹路不消失就可以了
- 4. 再倒入玉米油 继续搅拌
- 5. 筛入黑米粉
- 6. 翻拌均匀备用
- 7. 在模具里刷少许配方外的油
- 8. 倒入蛋糕糊 震出气泡
- 9. 放入预热好的烤箱 150度25分钟左右 要注意火候和时间 因为太黑看不出上色
- 10. 这个黑啊 (≧∇≦)/
- 11. 然后用大小合适的吸管做成真正的煤球
- 12. 样子还挺唬人吧
- 13. 封面更黑