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干闷四季豆的做法
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用料:
四季豆
300克
干红辣椒
1个
油
适量
盐
适量
小贴士:
四季豆一定要炒熟食用,生的有毒哦
做法:
1.
四季豆摘去两头
2.
放水中加适量盐泡15分钟
3.
洗净捞出对半切开
4.
锅中倒入适量油
5.
烧热,干红辣椒放入爆香
6.
倒入四季豆翻炒
7.
四季豆变色加适量盐翻炒
8.
盖上盖子闷煮
9.
闷好的四季豆
10.
盛入盘中