水煮豆角的做法

做法：

• 1. 准备豆角和生姜。
• 2. 豆角洗净，撕掉两边的筋，掰成段。
• 3. 豆角用盐水浸泡10分钟，捞出冲洗干净。
• 4. 生姜和冷水一起下锅。
• 5. 加入豆角。
• 6. 水煮开后放入适量油。
• 7. 加盖煮几分钟。
• 8. 煮至豆角熟透，加盐、鸡精调味即可。