用料：
- 自制卤牛肉 半碗
- 红萝卜 半个
- 有机菜花 适量
- 芹菜 1小棵
- 上海青 3棵
- 蒜头 2-5个
- 盐 少许，牛肉有盐味
- 糖 少许
- 醋 少许
- 油 适量
小贴士：
肉有盐，调味的少盐，或者不放哦
如果是羊肉，就别吃西瓜啦，哈哈
做法：
- 1. 烧水，水里加盐，少许色拉油，先把青菜，过水断生，过水的时候备其他辅料
- 2. 还是热锅凉油，放入蒜头，胡萝卜，煸炒几下，蒜头有香味即可.晚饭炒菜我不放姜片
- 3. 放入烫好的清白，炒1分钟
- 4. 放入卤牛肉，再煸炒几下
- 5. 因为肉里有盐，所以，调味的时候，放少许盐，醋，糖，进行调味即可
- 6. 完成啦，装盘，热牛奶冲个燕麦，水果玉米，当当当，晚餐搞定了
- 7. 再配一个餐后水果，完美