用料：
- 排骨 250克
- 土豆 100克
- 洋花菜 100克
- 葱姜蒜 25克
- 椒盐 10克
- 酱油 10克
- 洋葱 15克
- 香油炸排骨用 300克
- 鸡精 5克
- 柠檬 1半
- 红糖 5克粉末
做法：
- 1. 好大一锅 四人分
- 2. 排骨冲洗净准备好沥干水
- 3. 土豆去皮 葱洗净
- 4. 热油炸排骨
- 5. 花菜撇小小朵洗净沥水
- 6. 炸熟排骨 金黄色
- 7. 倒进切滚刀块的土豆炸熟
- 8. 切小洋葱 葱花
- 9. 倒出炸排骨土豆的油 装盘起
- 10. 少油炒熟花菜 断生
- 11. 切碎蒜 姜
- 12. 蒜姜 葱白 花椒粉 鸡精 柠檬汁 酱油 红糖 调匀
- 13. 花菜土豆 排骨一起下锅 加入调匀的酱汁炒香
- 14. 就这样 想吃辣可以加辣椒粉
- 15. 出锅了 麻香蒜香