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黄瓜拌猪耳朵的做法
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用料:
熟猪耳朵
半个
黄瓜
半条
香菜
2棵
蒜
3瓣
白糖
半勺
芝麻
适量
辣椒油
1勺
陈醋
1勺
芝麻油
适量
盐
适量
酱油
适量
小贴士:
配料按个人口味轻重来调整。
做法:
1.
熟猪耳朵买回来后焯水、过凉开水、捞起沥干水份
2.
清洗干净、黄瓜切丝、香菜切小段、蒜去衣拍照
3.
猪耳朵里放黄瓜、香菜、蒜、芝麻、辣椒油、白糖、陈醋、酱油、芝麻油、盐、搅拌均匀即可
4.
成品