
- 用料:
-  鱿鱼须  600g
-  洋葱  1/2个
-  蒜瓣  5个
-  姜  1块
-  香菜  2棵
-  甜面酱  1勺
-  生抽  1勺
-  料酒  2勺
-  食用油  适量
-  100度开水  适量
-  调味粉  用量
-  孜然粉  2小勺
-  辣椒粉  1小勺
-  白胡椒粉  1小勺
-  花椒粉  1/2小勺
-  熟白芝麻  1小勺
-  白糖  1小勺
-  盐  1/2小勺
做法:
- 1. 蒜、姜切末 
- 2. 洋葱切小块 
- 3. 鱿鱼分割切段 
- 4. 100度开水烫一下,控水 
- 5. 所有调味粉混合均匀 
- 6. 热锅冷油放入蒜姜末炒香 
- 7. 放入洋葱块 
- 8. 炒出香味 
- 9. 放入甜面酱和调味粉 
- 10. 翻炒均匀 
- 11. 放入鱿鱼段大火翻炒 
- 12. 倒入料酒 
- 13. 倒入生抽 
- 14. 大火快速翻炒均匀 
- 15. 一道美味的香辣鱿鱼须就做好了 
- 16. 我是誉誉的御膳房,来香哈一起交流吧!