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  • 用料:

  • 鸡蛋  1个
  • 胡萝卜  1/2根
  • 黄瓜  1/2根
  • 荞麦面  150克
  • 生抽  适量
  • 绿芥末  适量
  • 香菜  少许
  • 白芝麻  少许
  • 酸梅汤  适量

做法:

  • 1. 准备好适量荞麦面
  • 2. 胡萝卜洗净,去皮切成丝
  • 3. 黄瓜洗净,去皮切成丝
  • 4. 摊鸡蛋,晾凉切成丝
  • 5. 准备适量冰镇酸梅汤
  • 6. 荞麦面热水煮熟,捞出控干
  • 7. 荞麦面放至冰水中过凉
  • 8. 酸梅汤倒入荞麦面
  • 9. 加入少许绿芥末
  • 10. 加入少许酱油
  • 11. 加入蛋丝
  • 12. 加入胡萝卜丝,黄瓜丝
  • 13. 均匀搅拌
  • 14. 一道美容瘦身的荞麦凉面就做好了!
  • 15. 我是蓝调雨儿,来香哈一起交流吧!