油焖茭白的做法

做法：

• 1. 准备好食材
• 2. 姜切片
• 3. 茭白切滚刀块
• 4. 锅内热油爆香姜和八角
• 5. 放入茭白翻炒，然后盖上锅盖焖三分钟。
• 6. 加入生抽和老抽翻炒均匀。
• 7. 加入盐和糖翻炒。
• 8. 加入适量水焖一会。
• 9. 中大火收汁即可。