
用料:
-  馅料  用量
 -  鸡腿肉  1只
 -  白洋葱  1/4个
 -  蟹味菇  适量
 -  腊肠  1/2根
 -  熟栗子仁  8颗
 -  芹菜  1根
 -  牛至叶粉  适量
 -  橄榄油  适量
 -  番茄酱  适量
 -  盐  适量
 -  派皮  用量
 -  飞饼  2张
 -  鸡蛋液  1个
 
做法:
- 1. 洋葱、菇、腊肠、栗子、芹菜切丁 
 - 2. 鸡腿肉切小块 
 - 3. 热锅冷油放入洋葱炒香 
 - 4. 放入菇、腊肠、芹菜、栗子丁 
 - 5. 翻炒片刻 
 - 6. 加入盐和牛至叶粉炒匀 
 - 7. 菜推一边,放入鸡块 
 - 8. 煸干水分,煎香 
 - 9. 加入番茄酱炒匀,放凉 
 - 10. 飞饼叠一起,擀成长方形 
 - 11. 两边各留1/3,切成1.5厘米长条 
 - 12. 中间1/3放上馅料 
 - 13. 馅料两边刷上蛋液 
 - 14. 两边交叉包住馅料 
 - 15. 表面刷一层蛋液 
 - 16. 180度25分钟,烤至表面金黄色 
 - 17. 一道美味的酥皮鸡肉派就做好了 
 - 18. 我是誉誉的御膳房,来香哈一起交流吧!