芹菜:清热
馅料 | 鸡腿肉 |
白洋葱 | |
熟栗子仁 | |
牛至叶粉 | |
橄榄油 | |
盐 | 派皮 |
飞饼 | 鸡蛋液 |



1.洋葱、菇、腊肠、栗子、芹菜切丁



2.鸡腿肉切小块



3.热锅冷油放入洋葱炒香



4.放入菇、腊肠、芹菜、栗子丁



5.翻炒片刻



6.加入盐和牛至叶粉炒匀



7.菜推一边,放入鸡块



8.煸干水分,煎香



9.加入番茄酱炒匀,放凉



10.飞饼叠一起,擀成长方形



11.两边各留1/3,切成1.5厘米长条



12.中间1/3放上馅料



13.馅料两边刷上蛋液



14.两边交叉包住馅料



15.表面刷一层蛋液



16.180度25分钟,烤至表面金黄色



17.一道美味的酥皮鸡肉派就做好了



18.我是誉誉的御膳房,来香哈一起交流吧!
