用料：
- 猪扒 用量
- 猪里脊肉 2片
- 海盐 适量
- 黑胡椒 适量
- 细砂糖 适量
- 生抽 适量
- 面包糠 适量
- 鸡蛋液 2个
- 生粉 适量
- 塔塔酱 用量
- 胡萝卜碎 半根
- 酸黄瓜碎 2个
- 熟鸡蛋碎 1个
- 欧芹碎 适量
- 蛋黄酱 适量
- 青柠 半个
- 海盐 适量
- 面包 用量
- 短棍面包 2个
- 洋葱 半个
- 番茄 半个
做法：
- 1. 猪扒用刀背拍松
- 2. 磨上海盐
- 3. 磨上黑胡椒
- 4. 撒上细砂糖
- 5. 淋上生抽
- 6. 按摩使其入味腌制半小时
- 7. 裹一层生粉
- 8. 拍掉多余生粉，裹上蛋液
- 9. 裹上面包糠
- 10. 放入烤盘放置10分钟
- 11. 200度烤20分钟
- 12. 放入所有塔塔酱料，挤上青柠汁
- 13. 搅拌均匀
- 14. 短棍切开
- 15. 抹上塔塔酱
- 16. 放上洋葱丝
- 17. 夹上猪扒
- 18. 放上番茄片
- 19. 一道美味的猪扒包就做好了
- 20. 我是誉誉的御膳房，来香哈一起交流吧！