草菇炒肉的做法

做法：

• 1. 准备草菇
• 2. 草菇清洗干净、切开
• 3. 五花肉清洗干净、切块、用酱油、生粉、盐、腌制10分钟、姜去皮清洗干净切丝
• 4. 热锅放油、放姜爆香
• 5. 放五花肉、炒至断生
• 6. 放草菇炒匀、加少许清水、煮熟
• 7. 放盐、蚝油、炒匀即可
• 8. 成品