草菇炒肉

草菇炒肉
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作者:叶姑娘

健康功效

草菇:清热
五花肉:润燥
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

草菇炒肉的做法

  • 草菇炒肉的做法图解1

    1.准备草菇

  • 草菇炒肉的做法图解2

    2.草菇清洗干净、切开

  • 草菇炒肉的做法图解3

    3.五花肉清洗干净、切块、用酱油、生粉、盐、腌制10分钟、姜去皮清洗干净切丝

  • 草菇炒肉的做法图解4

    4.热锅放油、放姜爆香

  • 草菇炒肉的做法图解5

    5.放五花肉、炒至断生

  • 草菇炒肉的做法图解6

    6.放草菇炒匀、加少许清水、煮熟

  • 草菇炒肉的做法图解7

    7.放盐、蚝油、炒匀即可

  • 草菇炒肉的做法图解8

    8.成品

小贴士

草菇本身就很鲜、不要放鸡精或味精。

本菜谱由叶姑娘上传

草菇炒肉的家常做法

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