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冰糖银耳炖木瓜的做法

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  • 用料:

  • 木瓜  400克
  • 银耳  适量
  • 西米  适量
  • 冰糖  30克
  • 红枣  12粒
  • 枸杞子  适量

小贴士:

1.在烹饪的过程中,要偶尔用容器搅拌一下银耳预防粘锅。
2.红枣提前泡发至膨胀。利于煮时容易熟透。
3.冰糖的分量,根据个人口味添加。

做法:

  • 1. 准备好需要的材料。银耳红枣提前浸泡。银耳泡发后撕成小朵。西米提前煮好。
  • 2. 砂锅倒入凉水和银耳一同放入。大火烧开转小中火煮半个小时。
  • 3. 半个小时后放入红枣冰糖。大火烧开,改小火煮半小时。
  • 4. 一个小时后看到银耳已经煮成粘稠状时,放入煮好的西米露,枸杞子,木瓜,盖上盖子大火烧开,煮十分钟关火燜一下。
  • 5. 这是煮好的成品图。
  • 6. 装上一碗好好品尝吧!
  • 7. 香甜润滑味道好极啦!
  • 8. 有要吃的吗?,数量不多,想吃快行动。