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  • 用料:

  • 面粉  500克
  • 酵母粉  6克
  • 芝麻  适量
  • 十三香  适量
  •  少许
  • 花生油  适量

小贴士:

烧饼面胚蘸水不要太多 能蘸上芝麻就可以 电饼铛是双面上下热先烙哪一面都可以

做法:

  • 1. 成品图片
  • 2. 备好芝麻
  • 3. 备好油酥 面粉200克 油300克 里面加盐和十三香(香料可以根据个人口味加入)
  • 4. 普通面粉加酵母粉 温水30度把面粉活好
  • 5. 过2一3小时的样子
  • 6. 取一块面揉成长条按平
  • 7. 擀成面皮
  • 8. 把油酥抹钧匀
  • 9. 把面片卷起来的样子
  • 10. 揪成同等的面剂
  • 11. 做成了小面团抹上少许水
  • 12. 蘸芝麻
  • 13. 蘸一下芝麻的小面团
  • 14. 擀成烧饼的面胚
  • 15. 电饼铛预热 放入烧饼胚子
  • 16. 盖好盖子大约5分钟
  • 17. 5分钟以后的样子
  • 18. 装在盘中
  • 19. 可以享受酥脆的烧饼