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芝麻烧饼的做法
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用料:
面粉
500克
酵母粉
6克
芝麻
适量
十三香
适量
盐
少许
花生油
适量
小贴士:
烧饼面胚蘸水不要太多 能蘸上芝麻就可以 电饼铛是双面上下热先烙哪一面都可以
做法:
1.
成品图片
2.
备好芝麻
3.
备好油酥 面粉200克 油300克 里面加盐和十三香(香料可以根据个人口味加入)
4.
普通面粉加酵母粉 温水30度把面粉活好
5.
过2一3小时的样子
6.
取一块面揉成长条按平
7.
擀成面皮
8.
把油酥抹钧匀
9.
把面片卷起来的样子
10.
揪成同等的面剂
11.
做成了小面团抹上少许水
12.
蘸芝麻
13.
蘸一下芝麻的小面团
14.
擀成烧饼的面胚
15.
电饼铛预热 放入烧饼胚子
16.
盖好盖子大约5分钟
17.
5分钟以后的样子
18.
装在盘中
19.
可以享受酥脆的烧饼