芝麻烧饼

芝麻烧饼
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作者:大姨私厨

健康功效

芝麻:增强免疫力、延缓衰老、抗氧化

食材用料

酵母粉 6克
十三香 适量
少许

芝麻烧饼的做法

  • 芝麻烧饼的做法图解1

    1.成品图片

  • 芝麻烧饼的做法图解2

    2.备好芝麻

  • 芝麻烧饼的做法图解3

    3.备好油酥 面粉200克 油300克 里面加盐和十三香(香料可以根据个人口味加入)

  • 芝麻烧饼的做法图解4

    4.普通面粉加酵母粉 温水30度把面粉活好

  • 芝麻烧饼的做法图解5

    5.过2一3小时的样子

  • 芝麻烧饼的做法图解6

    6.取一块面揉成长条按平

  • 芝麻烧饼的做法图解7

    7.擀成面皮

  • 芝麻烧饼的做法图解8

    8.把油酥抹钧匀

  • 芝麻烧饼的做法图解9

    9.把面片卷起来的样子

  • 芝麻烧饼的做法图解10

    10.揪成同等的面剂

  • 芝麻烧饼的做法图解11

    11.做成了小面团抹上少许水

  • 芝麻烧饼的做法图解12

    12.蘸芝麻

  • 芝麻烧饼的做法图解13

    13.蘸一下芝麻的小面团

  • 芝麻烧饼的做法图解14

    14.擀成烧饼的面胚

  • 芝麻烧饼的做法图解15

    15.电饼铛预热 放入烧饼胚子

  • 芝麻烧饼的做法图解16

    16.盖好盖子大约5分钟

  • 芝麻烧饼的做法图解17

    17.5分钟以后的样子

  • 芝麻烧饼的做法图解18

    18.装在盘中

  • 芝麻烧饼的做法图解19

    19.可以享受酥脆的烧饼

小贴士

烧饼面胚蘸水不要太多 能蘸上芝麻就可以 电饼铛是双面上下热先烙哪一面都可以

本菜谱由大姨私厨上传

芝麻烧饼的家常做法

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