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三色藜麦炒饭的做法
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用料:
三色藜麦
适量
米饭
1碗
植物油
适量
蔬菜丁
适量
盐
适量
鸡精
少许
小贴士:
1、藜麦提前浸泡后再煮,口感更佳
2、蔬菜可换成自己喜欢的
3、没有模具可直接装盘
做法:
1.
三色藜麦提前浸泡三小时左右,放入锅中加适量清水煮15分钟,倒出沥干水分,剩米饭备用
2.
蔬菜丁焯水后沥干水份备用
3.
平底锅加热放油,倒入蔬菜丁翻炒均匀
4.
依次倒入米饭、三色藜麦
5.
快速翻炒均匀
6.
加入适量盐、鸡精调味即可
7.
炒好的藜麦饭装入模具
8.
倒扣入盘中,好看又好吃!