蚝油甘蓝生菜丝的做法

做法：

• 1. 将紫甘蓝清洗干净，切成丝备用。
• 2. 将生菜清洗干净，切成丝备用。
• 3. 热锅放油，爆香葱姜末，加入红辣椒丝煸炒。
• 4. 倒入甘蓝丝，生菜丝翻炒，加入精盐，酱油，蚝油。
• 5. 炒拌均匀，最后加入味精调味。
• 6. 出锅装入盘中即可。