打印

蚝油凉拌秋葵的做法

www.xiangha.com/caipu/94656013.html

  • 用料:

  • 秋葵  400克
  • 蚝油  一大勺
  • 生抽  2大勺
  • 花椒油  一勺
  •  适量
  • 香醋  一大勺
  • 芝麻油  2大勺
  • 姜蒜末  适量
  • 红朝天椒  5个(剪刀剪碎)

做法:

  • 1. 秋葵洗净切去根部 水里加几滴油煮开入秋葵焯2分钟
  • 2. 入凉白开水里浸一浸(这样能很好的保持秋葵的绿色不发黄)捞出控干水分待用
  • 3. 把蚝油 生抽 香醋 芝麻油 花椒油 一勺糖 姜蒜末 辣椒碎调匀
  • 4. 秋葵摆盘淋上调好的汁OK
  • 5. 上大图 哈哈哈 美吗