西米紫薯丸

西米紫薯丸
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健康功效

紫薯:补脾、益气、宽肠通便

食材用料

糖粉 适量
硅油纸 一张

西米紫薯丸的做法

  • 西米紫薯丸的做法图解1

    1.准备好以上材料,先把西米放在碗中加入水泡10分钟

  • 西米紫薯丸的做法图解2

    2.紫薯切片备用,锅中烧水放在列子上面蒸熟

  • 西米紫薯丸的做法图解3

    3.蒸熟软的紫薯放在盆中捣碎加入汤粉,把它团成球外面包一层糯米粉在吧西米裹上一层

  • 西米紫薯丸的做法图解4

    4.把硅油纸撕开几个均等的放在列子上面放入丸子在继续蒸

  • 西米紫薯丸的做法图解5

    5.蒸熟可以直接食用

小贴士

西米一定要泡好不然不容易蒸熟,丸子里面还可以加入红豆馅,豆沙馅,都可以,吃起来外面肉肉弹弹的里面甜甜的

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西米紫薯丸的家常做法

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