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  • 用料:

  •  1碗
  • 腊肉  适量
  • 西红柿  1个
  • 鸡蛋  1个
  •  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 把米洗净 浸泡一个小时(久点也没关系)
  • 2. 西红柿切碎备用
  • 3. 油锅烧至八成热放入鸡蛋、鸡蛋煎熟后放入西红柿、加少许的盐
  • 4. 腊肠过水后切片备用
  • 5. 把泡好的米上锅煮至八分熟放入腊肠 西红柿炒鸡蛋、盖上盖焖至收汁 美味的煲仔饭就开吃了