茉莉奶冻的做法

做法：

• 1. 倒入牛奶入冰箱冷藏浸泡一晚
• 2. 吉利丁片冰水中泡软
• 3. 沥出185g牛奶
• 4. 加入细砂糖
• 5. 小火，边煮边搅拌
• 6. 煮至沸腾，加入淡奶油，关火
• 7. 搅拌均匀
• 8. 降到50度左右，加入吉利丁片
• 9. 搅拌均匀
• 10. 过滤一遍
• 11. 分装入布丁碗，冷藏一晚
• 12. 一道美味的茉莉奶冻就做好了
• 13. 我是誉誉的御膳房，来香哈一起交流吧！