用料：
- 低筋粉 250g
- 鸡蛋 15个
- 蛋糕油 25g
- 纯牛奶 50g
- 大豆油 50g
小贴士：
1.白糖分三次加，气泡才会细腻；
2.蛋液要打发至呈倒三角状才能加入面粉，否则烤出来的面包蓬松度不够
做法：
- 1. 准备好物料
- 2. 把鸡蛋全部打入搅拌桶中
- 3. 加入蛋糕油，快去搅打，白糖分三次加入，直至蛋液舀起后不会低落，呈倒三角状。
然后加入面粉~拌匀~倒入牛奶、清油~再次拌匀即可 - 4. 模具先刷油，然后撒一层面粉在上面，否则蛋糕会粘在模具上，很难取出
- 5. 混合液加入模具，八分满就可，把模具轻震，震出较大气泡
- 6. 放入烤炉，上、下火均180度
- 7. 约25分钟后取出
- 8. 也可以用其它模具
- 9. 淡奶油+糖粉，打发成型
- 10. 随意做，裱花技术不好，大家随意看看