炒土豆的做法

做法：

• 1. 把土豆去皮，洗净切片
• 2. 用水泡3-4分钟
• 3. 葱，辣椒洗净切好
• 4. 锅热后放油在将豆瓣酱和辣椒放进，也可从加点水。
• 5. 然后放入土豆片炒2-3分钟后放入盐适量和酱油与少许糖炒一分钟后出盘。
• 6. 在撒上一些葱花即可。