炒土豆的做法

• 1.把土豆去皮，洗净切片

• 2.用水泡3-4分钟

• 3.葱，辣椒洗净切好

• 4.锅热后放油在将豆瓣酱和辣椒放进，也可从加点水。

• 5.然后放入土豆片炒2-3分钟后放入盐适量和酱油与少许糖炒一分钟后出盘。

• 6.在撒上一些葱花即可。