洋葱清炒土豆丝的做法

• 1.准备主要食材；土豆、洋葱、青椒

• 2.配料；姜末、生抽

• 3.洋葱、青椒、土豆切细丝

• 4.土豆丝，用清水洗去多余的淀粉

• 5.油温烧至五成热，先炸香姜末

• 6.倒入土豆丝，炒至半透明

• 7.倒入洋葱、青椒丝炒匀

• 8.加盐

• 9.最后加生抽，炒至熟透，即可装盘

• 10.附上美图