用料：
- 猪棒骨 2斤
- 莲藕 半斤
- 葱 适量
- 姜 适量
- 料酒 适量
- 盐 适量
做法：
- 1. 莲藕洗净切块
- 2. 放入清水中浸泡，防止变色
- 3. 姜切片
- 4. 葱切段
- 5. 猪骨用清水洗净
- 6. 锅中加水，放入猪骨
- 7. 倒入适量料酒
- 8. 中大火烧开
- 9. 撇去浮沫
- 10. 捞出猪骨，汤倒掉不要
- 11. 砂锅中加入足量清水
- 12. 水开后放入猪骨
- 13. 放入葱姜
- 14. 中火煲一个小时
- 15. 放入莲藕，继续煲一个小时
- 16. 放适量盐调味，继续煮10分钟即可
- 17. 肉香汤鲜，可以出锅了
- 18. 一道适合产妇食用的莲藕棒骨汤就做好了！
- 19. 我是踏雪寻萍，一起来香哈交流吧！