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莴笋炒鸡蛋的做法
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用料:
鸡蛋
两个
莴笋
一根
盐
适量
油
适量
糖
两克
味精
一克
葱
少许
姜
少许
小贴士:
选莴笋时尽量选丝少的这样的比较嫩,如果觉得莴笋味道重可提前焯一下水但不能焯时间过长,口感不好。
做法:
1.
莴笋切片
2.
鸡蛋打入碗中
3.
搅散
4.
葱切碎
5.
姜切碎
6.
锅中倒入油
7.
油热后倒入鸡蛋
8.
炒熟盛出
9.
锅中留底油放入葱花姜末
10.
炒出香味倒入莴笋
11.
翻炒
12.
放入盐
13.
少许糖
14.
倒入鸡蛋翻炒
15.
放入味精
16.
翻炒均匀即可
17.
一道适合产后17天食用的月子餐就做好了
18.
我是筱筱德,来香哈一起交流吧!