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  • 用料:

  • 黑米  80克
  • 大米  200克

小贴士:

黑米提前泡五个小时在焖饭,这样口感不会硬,焖饭时水量要比平时焖饭水量多一些,黑米到和大米一起焖,单独黑米口感不好吃。

做法:

  • 1. 大米和黑米放入电饭煲内胆里
  • 2. 加入清水淘洗三遍
  • 3. 加入比平常的水量多一点
  • 4. 把内胆放入电饭煲里,盖上盖子按米饭件
  • 5. 焖好的黑米饭
  • 6. 做好的黑米饭