打印
  • 用料:

  • 南瓜  1个
  • 蒜、姜末  适量
  • 橄榄油  适量
  • 耗油  少许
  •  少许
  • 味精  少许

小贴士:

炒的气候尽量不要炒太久,把南瓜炒软就不好

做法:

  • 1. 准备南瓜,姜和蒜和切末
  • 2. 南瓜去皮切成丝
  • 3. 锅里烧热后倒入橄榄油,放入姜末蒜末翻炒爆香
  • 4. 倒入南瓜丝,快速翻炒均匀,炒至南瓜变软
  • 5. 接着放入一勺耗油和一翻炒匀
  • 6. 最后放入少许盐和味精即可。
  • 7. 成品图!